-30 oz (2 boîtes), haricots noirs, égouttés et rincés
-16 oz Salsa, toutes les marques naturelles ont plus de profondeur de saveur et sont idéal pour une utilisation comme ingrédient dans de nombreux plats
-12 oz à 16 onces d’eau, selon l’épaisseur de la salsa appliquée (voir astuce ci-dessous)
-Boulgour à sec 8 oz
Mélanger tous les ingrédients.
Porter à ébullition, en remuant de temps en temps.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Remuer toutes les 10 minutes pour s’assurer que ce n’est pas coller/gravure sur le fond de la casserole.
Le paquet de boulgour, que j’ai utilisé dit il cuit en 10 minutes environ, mais l’épaisseur de la salsa et les gousses ajoutés en fait prendre plus de temps à cuire et absorber le liquide.
Astuce : la marque du blé bulgur, que j’ai utilisé dit 1 tasse de blé pour 3 tasses d’eau. Donc, essayer de comprendre comment une grande quantité de liquide est dans votre salsa et ajuster l’eau en conséquence. La marque tous les naturels de la salsa que j’utilise est plus liquides que certaines variétés de maison.
Si vous n’avez aucune diététique questions en ajoutant un peu de fromage râpé sur le dessus sont... Eh bien, tout est mieux avec du fromage !
