Étape 5: Ajouter le reste et attendre
Ajouter le reste de votre eau d’infusion et d’obtenir le café suspendu uniformément.
Généralement, je remplis un peu passé le 2 alors que la tête en bas pour expresso.
Si vous souhaitez que le style goutte à goutte, peut-être un peu plus fort, remplir jusqu’au sommet à cette étape.
Couvrir la presse avec votre filtre et cap ensemble, cela vous aidera à conserver un peu de chaleur.
Attendre au moins 2 minutes, ou plus. La saveur peut améliorer mais cela dépend vraiment sur le rôti à l’aide de votre. Si vous voulez juste le coup de pouce de caféine raide pendant une longue période ! Comme 10 minutes ! Woo !