Parfait de Ghee or

Ghee, également connu sous le nom de beurre clarifié, est un gras délicieux et paléo-environnement qui a des racines profondes indiennes. Cet or caramélisé, liquid est utilisé dans une variété de plats de cuisine indienne de soul, particulièrement au curry. Le but de faire le ghee consiste à faire bouillir hors les protéines du lait, ainsi vous pouvez cuisiner avec la graisse et conserver le beurre pendant plus longtemps. Aussi, ça sent étonnant quand vous le faire cuire et a une douceur savoureuse qui beurre moyen ne peut pas tenir une bougie à. Commençons avec notre premier lot !

Vous aurez besoin :

4 bâtons de beurre, salé ou non salé

étamine

bocal en verre avec un couvercle

bande de caoutchouc

Mots clés: Paleo, Ghee, Beurre clarifié, Propre mange graisses saines

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