Vous aurez besoin (pour une petite omelette unipersonnelle) :
un gros oeuf
peu (2 ou 3 cuillères à soupe) de lait (si vous pensez que vous avez ajouté trop de choses, il suffit d’ajouter un peu de farine)
une pincée de sel
huile
garnitures de choix (habituellement, j’ajoute fromage, oignons, ciboulette, paprika, certains ketchup)
Il suffit de mélanger les ingrédients avec une fourchette et versez-la dans une poêle préchauffée avec un peu d’huile dessus. Quand l’omelette vous ne colle pas à la casserole plus retourner de l’autre côté et chaussez les garnitures. Patientez quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu, plier en deux et le manger.
L’établissement entier prend seulement environ 10 minutes.
