Nous donnons la liste des 5 grands verres que chaque visiteur ou même passionné de turc-boisson adoreront :
1. Ayran
Ce délicieux yaourt liquide est un aliment de base dans les repas plus turques. Elle est faite en fouettant simplement yaourt, de l’eau et de sel ; souvent, c’est mieux servie froide. Cette boisson est souvent couplée avec des plats de viande et servie dans les cafés, restaurants et même dans les épiceries ou les supermarchés.
2. Boza
Il s’agit d’une autre boisson turque meilleur servie durant les nuits d’hiver. Fabriqué à partir de grains fermentés (boulgour), il est mieux servi avec la cannelle et les pois chiches rôtis même. Le goût de Boza est légèrement acide, avec presque pas d’alcool. La boisson a été servie à l’origine vers le haut en Mésopotamie, il y a 8000-9000 ans. Aujourd'hui, la boisson est toujours accordée aux janissaires de l’armée.
3. raki
Aucune liste des meilleures boissons turcs n’est complet sans inclure de Raki. Il s’agit d’une boisson incroyablement forte qui est souvent diluée dans l’eau. C’est en fait considéré comme boisson nationale non officielle de la Turquie et est similaire à uzo du grec. C’est un esprit favorisée anisée qui est souvent repris « tout droit » et ensuite par l’eau sur le côté. Toutefois, la boisson n’est pas recommandée pour ceux qui sont novices.
4. salep
Pendant les nuits d’hiver, le Salep est une boisson spéciale vers que beaucoup de Turcs se tourne. Avant que le café était populaire, c’était la boisson qu’ils offrent. Il est servi avec de la cannelle saupoudré sur un top mousseux, tandis que la boisson elle-même est un mélange d’épices différentes ; à son tour, ce qui donne la boisson un goût tout à fait unique. Cela peut être servi avec tarte ou gâteau.
5. Salgam Suyu
Il s’agit d’une boisson populaire turque qui a pris naissance à Adana dans le sud de la Turquie. Ce merveilleux jus fait de pickles de carotte noir qui sont salés, assaisonnée et aromatisée avec des navets fermentés. Il est souvent servi dans des verres énormes ainsi que des quartiers de carottes et de la relish paprika. Servez-le avec un kebab délicieux avec une autre boisson turque populaire, le Raki.
Si vous voulez aller de l’avant et obtenir les meilleure dégustations boissons hors de Turquie, essayer ces cinq boissons. Chacun est imprégné d’une touche particulière de la Turquie qui permet de découvrir un avant-goût du pays.
En revanche, si vous n’avez pas le luxe du temps pour se rendre en Turquie ? Pourquoi ne pas visiter AnTalia Restaurant et l’expérience authentiques repas turques sans quitter le pays. Nous offrons des repas savoureux et les meilleures boissons turques autour.
