Recette lait de poule de ma famille a été transmise aux générations et se propager à d’innombrables amis et familles à travers les âges. C’est soyeux, crémeux et booooozy. Meilleur si fait et gauche pour se détendre pendant quelques jours à moelleux, mais certainement très bien pour concocter un lot toute donnée mardi pour profiter:) A bientôt !
De quoi ai-je besoin ?
- Mitigeur d’évier ou de batteur à main électrique
- 8 œufs, séparés
- 1 tasse de sucre
- 1 chopine de crème légère
- 1 pinte lait
- 1 bouteille de rhum léger (Oui, qui lit une bouteille, je vous laisse décider comment grand mais 750 ml va frapper vos chaussettes)
- 2 turluttes * whisky
- 2 turluttes * rhum brun
- Fraîchement moulu muscade pour chaque verre !
* Ce qui est une boisson que vous demandez ? Eh bien, techniquement, c’est une personne qui danse la gigue... mais dans ce cas, c’est 1,5 oz de liquide.