Kurtoskalacs (gâteau de cheminée) machine à

Kurtoskalacs est la plus ancienne pâtisserie hongroise. Il se traduit par gâteau de cheminée. C’était origionally fait en enveloppant la pâte autour des tuyaux de cheminée. J’en ai mangé pour la première fois à Budapest l’été dernier. Ma mère (qui est 100 % hongrois) m’a dit qu’elle a utilisé pour le faire comme un enfant avec ses parents. J’ai fait un fabricant de Kurtoskalacs que nous pourrions utiliser dans notre foyer et sur un feu de camp.

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