Comme le Kombucha, mais veulent quelque chose de différent ? Cela découle des propriétés similaires de Kombucha, mais est une alternative savoureuse.
Jamais entendu parler de la Kombucha ? Ce qui est eau Keffir ?
Kéfir d’eau est fait de grains de kéfir, également connu sous le nom des grains de sucre, tibicos, tibi ou cristaux d’eau japonaise. Les grains forment des cultures de différentes souches de bactéries saines et levure, maintenus ensemble dans une matrice polysaccharidique créée par les bactéries. La relation symbiotique des microbes produit une écurie culture de plus en plus. Les microbes se nourrissent de sucre et produisent de l’acide lactique, l’alcool (éthanol) et dioxyde de carbone, ce qui donne une boisson gazeuse fermentée. (Source : ZoveBlog )
C’est une boisson simple à faire, et a tous les avantages de santé d’inclure des dizaines de probiotiques qui sont sains pour vous et votre intestin. Meilleure chose ? Avec un peu d’entretien, les grains vous durera toute une vie !
Juste une recherche de suite, j’ai acheté mes céréales de Cultures pour la santé, mais sont largement disponibles.
