Cette salade de Broccolini Kale (comme présenté sur ma page de Instagram ) offre un moyen bien équilibré pour habiller de chou frisé de la forme habituelle, que nous avons pris l’habitude de voir au fil des ans (généralement dans un smoothie ou jus de quelque sorte, sucré vers le haut pour masquer la saveur herbeuse).
*Tip* – n’oubliez pas de masser le kale bien après l’ajout du pansement vraiment briser les fibres et adoucir le kale à une texture plus agréable pour vous et vos invités, à mâcher et à profiter.
Cette salade n’est pas votre moyenne salade jardinière que vous trouverez à votre Fast-Food local commun. Cette salade de brocoli chou frisé est beaucoup plus impressionnante puisqu’il contient kale et broccolini qui offrent des avantages incroyables pour la santé. Les avantages supplémentaires de la noix et cerises séchées donnent une impulsion à autres nécessaires de vitamines et de minéraux tout en donnant une profondeur et équilibre aux saveurs. Comme beaucoup d'entre vous le savez de peut-être, Kale est connu comme un super en raison de sa teneur extrêmement élevée en vitamines A, K et C. Il est également très riche en antioxydants. Broccolini, tandis que pas aussi commun de trouver dans tous les supermarchés et les magasins à travers les États-Unis, propose également antixoidants qui ont des propriétés anticancéreuses, tout comme se trouve dans le brocoli et autres légumes crucifères.
