Filipino poulet BBQ sur un bâton

Barbecue sur un bâton est un plat philippin traditionnel très populaire. C’est une nourriture de rue populaire aux Philippines et est très similaire à la Satay indonésienne. Elle est généralement faite de poulet ou de porc qui est ensuite grillé dans une sauce légèrement sucrée sur des brochettes. Cette version est faite avec du poulet.

La recette que je donne ici peut-être différer de la façon dont d’autres peuvent faire cela, comme presque tout le monde a sa propre version. Cette instructable va montrer comment ma famille en fait. Après l’avoir lu, n’hésitez pas à faire une version de votre choix !

Aussi, à mon avis, c’est la façon plus savoureuse de grillades de poulet.

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