Ce cookie a été présenté par la lettre C et le numéro 2 ! :)
Ce cookie est assez facile et réellement adapté d’une incroyablement délicieuse recette « secrète » , que j’ai trouvé sur internet. Étant donné que le cookie ne reçoit pas très brun, j’ai pensé que cela prendrait un colorant alimentaire très bien faire le monstre cookie parfait bleu.
La pâte pour la recette suivante fera environ 36 biscuits ou 18 monstres (selon quelle taille vous roulez les boules de cookie). Cependant pour obtenir assez d’yeux, vous allez soit besoin d’acheter un sac plus grand de tous les M & Ms ou blanc acheter plusieurs paquets de noix de coco M & Ms. Mon paquet de 1,5 oz eu environ 10-11 blanc M & Ms qui était juste assez pour faire les 5 monstres.
La recette de biscuits de base est la suivante :
Biscuits de fromage à la crème
1 tasse de beurre
1 paquet de sm de fromage à la crème (3oz)
1 tasse de sucre
1 jaune de œuf
2,5 tasses de farine
1 c. à thé vanille
Crème beurre et fromage à la crème. Ajouter lentement le sucre battre jusqu'à consistance mousseuse
Battre dans le jaune d’oeuf, ajouter la farine et la vanille. Mélangez bien. Réfrigérer la pâte
Pendant au moins 1 heure. Formez des boules de 1 po. Placer sur une tôle à biscuits graissée.
Cuire au four à 325 degrés pendant 12-15 minutes.
Si vous faites ce que je faisais (j’ai enlevé environ la moitié de la pâte pour faire l’autre type de cookie) Mikaele cookies plus ! Utilisez ce glaçage, c’est génial :
Glaçage au
2 tasses de poudre de sucre
4 cuillères à soupe de citron jus
4 cuillères à soupe de beurre
zeste de 1 citron râpé
Crème de beurre et ajouter lentement le sucre ajouter le jus de citron et le zeste.
Réparties sur des biscuits chauds
Ma note personnelle est que cela rend tout double le glaçage dont vous avez besoin, donc j’ai ceci réduirait soit en 4 ou faire des biscuits plus d’aller avec le glaçage.
