J’ai vu quelques projets de contrôleur température différente ici. Je voulais construire un, avec les contraintes suivantes :
- Appareil « idiot » contrôlé peut être branché directement dans l’appareil. Je ne voulais pas entailler dans l’appareil, mais plus important encore, je voulais être potentiellement capable de l’utiliser avec plusieurs appareils.
- Conception simple avec des entrées simples.
- Aussi modulaire que possible, donc je peux retirer de composants si je veux plus jamais d’apporter des modifications, ou si je veux sacrifier les composants à utiliser dans d’autres projets (je suis sans pitié comme ça).
J’ai deux utilisations spécifiques à l’esprit de ce projet, même si j’espère que je puisse trouver des usages plus quelque part sur toute la ligne :
- Mijoteuse Sous Vide!! En contrôlant une mijoteuse avec un contrôleur de température précise, je vais être capable de faire certaines choses culinaires étonnantes.
- Fumeur de fleur-pot de plaque chauffante. Cette conception fonctionnera parfaitement pour ce type de projet, mais il faudra probablement un thermocouple de type K (plus adapté à l’air libre), dont je n’ai pas encore implémenté. Ce sera la prochaine phase du projet.
J’espère que certaines des idées de cette instructable seront peaufiné et utilisée dans différents projets.
Let's get cuisson !
AVERTISSEMENT : Ce projet consiste à tension d’alimentation, ce qui signifie que vous pouvez obtenir frit. Fais attention!
