Cette salade a été inspirée par : http://framed-mylifeonepictureatatime.blogspot.com/2011/05/cucumber-wrap-salad-with-bacon-and-blue.html.
J’ai fait ma salade un peu différent parce que je n’avais pas un moyen de couper des tranches assez fines. J’ai aussi utilisé les éléments de la salade j’ai eu en main. Préparer une seule portion de salade et utiliser la tranche de concombre dans le bol. Garnir avec du bacon croustillant. Je pensais que 2 tranches de la large bacon, j’ai eu a été enlever le look du bol alors j’ai seulement utilisé une tranche.
Salade verte foncé
4 tranches de radis
Tomate
Jus de carotte
Œuf à la coque
Champignons
1 finement émincé de concombre non pelée avec graines montrant.
Quartiers de citron
1 tranche de bacon croustillant
2 pics de dent
Couper avec précaution la tranche de concombre et forme une forme d’un bol et le bâton avec un pic de la dent. Ajouter les tranches de radis pour maintenir le concombre en place. Placez quelques tranches de citron pour la garniture sur la plaque.
Pain
1 petit pain de pain levain
Petit bouquet de romarin frais
1 cuillère à café fondu beurre
Faire fondre le beurre et l’étaler sur le dessus du pain.
Romarin frais de dés et parsemer sur le dessus du pain
Faire griller au four jusqu'à ce que doré.
Servez chaud.
J’ai utilisé un citron pour la vinaigrette, mais a suggéré une vinaigrette.