Ingrédients : 1/4 peck ou environ 30 huîtres fraîches dans leur coquille.
grande casserole d’eau bouillante salée.
copeaux de bois pour fumer
Comment fumer des huîtres à la maison
Ingrédients : 1/4 peck ou environ 30 huîtres fraîches dans leur coquille.
grande casserole d’eau bouillante salée.
copeaux de bois pour fumer
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