Comment faire une bombe de Bacon !

Exigences : Un paquet de Bacon.
1lb de boeuf haché
1lb de terre au chorizo
Oignon haché
Jalapeno haché
Poivron rouge haché

Première étape : retirer le bacon de son emballage et tissent le bacon sur une grande surface. Cela prendra un peu de temps mais aller lentement et ce faire étape à droite.

Deuxième étape : c’est le moment de mélanger toutes les viandes et les légumes et le placer au milieu de la tissé de bacon.

Troisième étape : avec les mains former le bacon en forme de journal. Restez plusieurs pouces de chaque côté.

Étape quatre: À ce stade, commencer à enrouler la face visible du lard sur le dessus. Survolez ensuite la bombe de bacon complet. Prenez votre temps avec cela et obtenir tous les bords rentrés sous. À ce stade, j’ai coupé la bombe en deux et faites deux petites bombes de bacon. J’ai un vacu-scellé et congelé et cuit puis l’autre.

Cinquième étape : Placez votre bombe sur une lèchefrite et pop dans le four à 275 degrés pendant 1 heure. Je vérifie toujours mine avec un thermomètre pour s’assurer qu’il atleast frappe 160 degrés.

Sixième étape : Retirez votre bombe de bacon et laisser reposer 10 minutes. Lorsque vous commencez à couper la bombe, Méfiez-vous, il semble toujours être un gratuit pour tous et il sera généralement être consommé très rapidement !