Chou vert : Style du Sud

Ces feuilles de chou vert est assaisonnés avec du bacon !

Si vous habitez dans le sud des États-Unis, alors vous avez probablement mangé ce classique de la cuisine du Sud. La recette traditionnelle nécessite beaucoup de sel et un jarret de jambon gras. Il s’agit d’une version plus simple, avec moins de gras et de sel, mais encore une grande dégustation plat d’accompagnement ou plat principal.

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