processus de brassage d’eau froide extrait les arômes naturels, de café. Le résultat : un goût de gras, super lisse qui est plus facile sur l’estomac. D’un rapport de comparaison d’Intertek Caleb Brett processus laboratoire de chimie, il a été démontré que cette infusion froide est de 2,45 à 4,47 fois moins acide que le café infusé la manière normale. Voir le Pdf (ICB_Toddy) qui a été téléchargé à partir http://www.toddycafe.com.
Il y a différentes manières j’ai ont entendu parler d’ou trouvé répertoriées sur internet, café de façons au froid. Par le biais de quelques essais moi-même je suis venu avec ce que je trouve le moyen plus cohérente et plus simple de le faire. Donc ce que vous trouverez ici est la façon dont j’ai fais et comment je le fais avec un système acheté et mon petit truc à l’aide de vieux bidons de café.
Les photos montrent un système de brassage de Ronco. Que j’ai trouvé Amazon pour moins de $5.00 (chanceux). Mais il est très similaire au Toddy T2N froid Brew système qui m’a dit de quand je fus initié à café froid. Chaque système fonctionne de la manière de même base et pour être honnête avec vous... ils ne sont que des conteneurs avec des trous et des bouchons dans le fond et un endroit pour placer un filtre feutre assez épais en.
Il n’y a pas génial de la SCIENCE aux systèmes, comme vous le verrez lorsque j’utilise un bidon de café que j’ai assis autour de la maison.
Toddy a leurs instructions sur une page de leur site de vente de leur système. http://www.toddycafe.com/customerservice/instructions.php et laissez-moi vous dire ceci. Si vous n’avez pas tous vos canards dans une rangée, la lune est pleine et le classement des oeufs sur sa fin... Vous ferez un MESS sympa tout en essayant de préparer du café la façon dont ils décrivent... Après la 3ème fois de nettoyer mon filtre et pot, je l’ai dit il doit y avoir un meilleur moyen ! Et j’ai trouvé ce que je crois pour être une des façons plus facile !
Donc ce dont vous avez besoin est un système d’infusion froide, soit acheté ou en faire un pour votre auto. OU une boîte de café et élastiques...
