Beurre de paneer Masala - recette de Curry indien célèbre nord - par cuisine de Kanak

Paneer beurre Masala- il s’agit d’un plat principal nord veg indienne très célèbre. Un plat parfait qui va très bien avec pain Naan, Roti ou du riz. Il s’agit d’un plat de style restaurant et maintenant vous pouvez faire cuire cela dans le confort de votre maison de façon simple étape par étape. Cette recette est très facile, plus rapide et plus yummiest recette vous obtiendrez jamais. Donc faire un essai et espère que tous vous l’aimez.

Ingrédients

  • Gms 200 paneer, coupés en cubes
  • 2 c. à soupe beurre
  • 1 c. à soupe huile
  • 2 oignons coupés en cubes
  • 4 tomates coupées en cubes
  • Une feuille de Laurier
  • Cannelle-petit morceau
  • Clous de girofle 4-5
  • Cardamome 2-3
  • Cumin Graines-1 c. à thé
  • Gousses d’ail 8-10
  • Gingembre-petit morceau
  • Lardons 15-20
  • Sécher le fenugrec feuilles-1 c. à thé
  • Sel selon les besoins
  • Rouge froid poudre-1 c. à thé
  • Garam masala en poudre-1 c. à thé
  • Coriandre en poudre-2 c. à thé
  • Curcuma en poudre-1/4 c. à thé
  • Miel/sucre-1 c. à thé
  • Crème fraîche 4 cuillères à soupe
  • certains coriandre fraîche

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