Je suis du Kerala qui un État dans le sud de l’Inde. Willy est un plat traditionnel du Kerala et est habituellement fait de poudre de riz. Je serai ici montrant comment faire puttu avec de l’avoine. Pour le rendre plus sain, j’ai inclus les carottes trop.
C’est un petit déjeuner nutritionnel équilibré et vraiment bon goût. Willy est traditionnellement faite auprès d’un fabricant de Puttu. Si vous n’avez pas un faiseur de Puttu, vous pouvez utiliser un cuit-vapeur. Vous n’obtiendrez pas la forme cylindrique.