5 chinois d’épices Tacos végétarien - végétalien & sans Gluten

J’ai un amour profond pour tacos et je peux manger tout au long de la journée ! Voici ma version de fusion asiatique de la taco traditionnel qui est tout à fait rafraîchissante, saine et tout simplement délicieux. En utilisant des épices et ingrédients asiatiques pour donner à ce plat un avantage, je mets ma touche personnelle sur ces délicieux tacos.

Pour les recettes par Living lumineux avec Carol, rendez-vous sur :

http://www.youtube.com/user/luminouslivingcarol

VOICI COMMENT FAIRE :

INGRÉDIENTS POUR LA MARINADE DE 5 ÉPICES CHINOIS :

1/2 tasse de noix de coco acides aminés

1 cuillère à soupe de sauce tamari biologique

4 gousses d’ail hachée

½ cuillère à café de gingembre haché frais

½ cuillère à soupe de sucre de la noix de coco

1 cuillère à café d’épices chinoises de 5

1 cuillère à soupe de bouillon de légumes

2 c. à thé de fécule de maïs

INGRÉDIENTS POUR LA GARNITURE DE LÉGUMES :

½ tête de chou-fleur, coupés en petits morceaux

jaune de ½ poivron, tranché

½ poivron rouge, tranché

Ingrédients pour le guacamole de pois :

2 et 1/4 tasse de pois verts cuits

1/2 tasse d’avocat

4 tiges de coriandre

½ cuillère à café de gingembre

3 gousses d’ail

½ cuillère à soupe de levure alimentaire

1 cuillère à soupe de jus de lime frais

1,5 cuillère à café de sweet thaï sauce Chili (marque de la cuisine thaïlandaise)

INGRÉDIENTS POUR LA GARNITURE :

Carottes râpées

Thai sweet sauce Chili (marque de la cuisine thaïlandaise)

AUTRES INGRÉDIENTS :

Tortillas de curseur Taco (marque de Mi Rancho)